America
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Scopri i pancakes light: senza latte e senza uova!
Se pensate che i pancakes abbiano origini recenti ed americane vi sbagliate totalmente. Queste “frittelle” nacquero già nel 500 a.C. nell’Antica Grecia. All’epoca però, si chiamavano teganites (in quanto facevano riferimento al recipiente in cui venivano cotte) ed erano principalmente delle focaccine dolci, preparate con farina, olio e miele. Successivamente, a causa degli eventi storici, i pancakes fecero la loro comparsa nella Roma Imperiale e si chiamavano Alita Dolcia. Erano identici alle teganites ma prevedevano l’aggiunta delle uova. Erano dunque una prelibatezza riservata ai ceti alti della società, perché solo poche persone potevano permettersi degli ingredienti così “speciali”. Con il tempo si diffusero in tutta Europa: ad esempio in Olanda possiamo trovare i pannekoek, molto simili ai pancakes…
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San Francisco: le 7 attrazioni da non perdere!
San Francisco è la quarta città più grande della California (in termini di abitanti) dopo Los Angeles, San Diego e San Jose. Visitare questa località è come entrare in nuovo mondo con tantissime risorse, paesaggi mozzafiato e posti da esplorare. Tuttavia, chi decide di fare un viaggio a San Francisco, spesso si sente un po’ spaesato, proprio perché non sa da dove cominciare. A tal proposito, ecco per voi una lista contenente 7 attrazioni da visitare assolutamente. Buona lettura! San Francisco cosa vedere 1. Il Golden Gate Bridge È il simbolo di San Francisco, quello che vediamo su tutte le cartoline. Si tratta di un ponte sospeso che si affaccia sul…
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Cibo americano: le box di American Uncle
American Uncle – Quando si parla di snack calorici e gustosi, è impossibile non pensare all’America ed in particolar modo agli USA. In questa nazione, esistono tantissimi negozi adibiti alla vendita di dolciumi, patatine e bevande di brand noti a livello mondiale. Gran parte dei prodotti si trovano anche nei nostri negozi ma non sempre secondo ogni variante. Di conseguenza, c’è chi decide di acquistarli in viaggio oppure effettuando degli ordini online. Non tutti però sanno che in Italia esiste un e-commerce dedicato completamente agli snack americani, ossia American Uncle! American Uncle: le box a sorpresa Collegandovi sul sito dello zio d’America, vi accorgerete della presenza di una grande varietà…
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Le cascate del Niagara
La vastità tra i più famosi salti d’acqua sono le fantastiche Cascate del Niagara. Esse si trovano negli USA e ogni anno vengono raggiunte da tantissimi turisti che sono lì incantati davanti a quello spettacolo naturale. Scopriamo insieme qualcosa in più su queste meraviglie. Dove si trovano le cascate del Niagara Le Cascate del Niagara, conosciute anche come Niagara Falls, nascono tra l’America e il Canada. Sono molto più a nord rispetto New York, dalla quale distano circa 700 chilometri. Tuttavia, questa è una distanza che non deve scoraggiare se si va a visitare la grande mela, poiché proprio a partire da New York, organizzano molti tour per visitare le…
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Brownies senza burro al pistacchio di Bronte
I brownies sono dei dolci tipici della tradizione americana. Ideali per uno spuntino o per la colazione, sono diventati famosi un po’ ovunque. Infatti, vengono preparati in tantissime varianti anche se il termine “brownie” ci fa ben intuire che la ricetta ufficiale abbia come protagonista il cioccolato fondente. Per la nostra rubrica “cibi dal mondo”, oggi vogliamo proporvi una loro versione apparentemente light: senza burro ma con la Crema di Pistacchio di Bronte Campodoro. Essa la utilizzeremo come “topping”, creando così un incontro tra la cucina americana e quella italiana. Scopriamo la ricetta! Brownies ricetta Ingredienti 100 gr di cioccolato fondente 1 uovo 150 gr di farina 00 1 bicchiere…
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I segreti di Seattle, “The Emerald City”
Seattle, capoluogo della contea di King nello stato di Washington, è una città portuale della costa pacifica del Nord America. Nonostante sia tra le città più conosciute degli Stati Uniti, non è una meta molto ambita dai turisti europei, come lo sono invece New York, Los Angeles o Miami. Un vero peccato, perché Seattle in realtà ha tanto da offrire. Essa è conosciuta anche col nome di Emerald City grazie alla lussureggiante vegetazione che la circonda. Ma uno dei tratti che più la caratterizza è il suo skyline futuristico. Un altro dei suoi punti forti è infatti il rapporto con la tecnologia: molte aziende sono nate o si sono affermate…
