Durante il periodo di Carnevale, si possono preparare tantissimi dolci tradizionali, come ad esempio le Chiacchiere. Esse sono delle sfoglie fritte, croccanti e ricoperte di zucchero a velo. In base alla regione italiana, le chiacchiere di carnevale cambiano denominazione (frappe, bugie, fiocchi ecc) e risultano essere uno dei dessert più gettonati, anche dai bambini. Inoltre, sono abbastanza semplici da realizzare e si possono conservare per diversi giorni. A tal proposito, oggi vogliamo proporvi la ricetta classica delle chiacchiere, che prevede la frittura come metodo di cottura (esiste anche la variante al forno). Scopriamola insieme! Chiacchiere di Carnevale ricetta Per ottenere circa 50 chiacchiere, avrete bisogno di: 500 gr di farina…