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Lasagne al pesto, ricetta facile e veloce:
Avete mai assaggiato le lasagne al pesto? La ricetta di questo primo piatto è davvero facile e veloce. Noi oggi ve la proponiamo in una versione semplice e ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana. Infatti, per il ripieno abbiamo utilizzato soltanto la mozzarella e il formaggio (che potete scegliere anche nella variante senza lattosio, o addirittura veg). Le tempistiche di realizzazione sono pressoché brevi, in quanto abbiamo optato per ingredienti pronti all’uso. Di conseguenza, non dovrete fare altro che assemblare il tutto, secondo le indicazioni che vi daremo. E’ una preparazione alla portata di chiunque, specialmente per chi non ha grande dimestichezza con la cucina ma desidera stupire i propri…
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Pasta al forno con ragù di ceci, ricetta facile e veloce:
La pasta al forno con ragù di ceci è una ricetta semplice da realizzare. Si può considerare come un’ottima alternativa alla classica lasagna, che prevede l’aggiunta di carne macinata, mozzarella e altri ingredienti a piacere. Di conseguenza, è perfetta anche per tutti coloro che hanno scelto uno stile di vita vegetariano o vegano. Nell’ultimo caso però, dovrete sostituire i derivati del latte con delle varianti vegetali, che potete tranquillamente acquistare in diversi punti vendita. Ma come mai abbiamo scelto proprio i ceci? In realtà, avevamo già testato il ragù di lenticchie e ci era sembrato davvero molto buono. Così, ci ha stuzzicati l’idea di testare un altro legume, che facesse…
