Pettole di Santa Cecilia – Taranto, conosciuta come “Città dei due Mari“, offre un grande patrimonio storico e culturale per via delle sue tradizioni e per le sue origini, in quanto è stata un’antica colonia della Magna Grecia. Qui le festività religiose sono molto sentite: per esempio a Pasqua, si può assistere alla “Processione dei Misteri” mentre nel periodo natalizio, si possono degustare dei cibi tipici della tradizione tarantina, come i “Sannacchiudere”, le “Cartellate” ma soprattutto le “Pettole“. Le Pettole sono soffici “nuvole” di pasta fritta che si preparano per tradizione il 22 novembre, il giorno di Santa Cecilia. Sin dalle prime ore del mattino, molti abitanti di questa città (nelle…