Scopri i pancakes light: senza latte e senza uova!

Se pensate che i pancakes abbiano origini recenti ed americane vi sbagliate totalmente. Queste “frittelle” nacquero già nel 500 a.C. nell’Antica Grecia. All’epoca però, si chiamavano teganites (in quanto facevano riferimento al recipiente in cui venivano cotte) ed erano principalmente delle focaccine dolci, preparate con farina, olio e miele. Successivamente, a causa degli eventi storici, i pancakes […]

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