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  • Ricette

    Torta di carote con gocce di cioccolato, ricetta facile:

    20 Marzo 2022 /

    La torta di carote è uno dei dolci più noti della tradizione anglosassone. Come suggerisce la denominazione, essa si basa sull’utilizzo delle carote, frullate ed inserite nell’impasto. Oltre ad essere molto buone, le carote possiedono numerose proprietà, poiché ricche di minerali e vitamine. Come ad esempio il beta–carotene, il quale funge da antiossidante e protegge l’organismo da tantissime patologie. Visti i benefici delle carote, abbiamo pensato di proporvi una ricetta ad hoc e super facile, ossia la torta di carote con gocce di cioccolato, nella versione light, ovvero senza burro! Torta di carote con gocce di cioccolato 2 uova 300 gr di farina 00 6 carote 1 bicchiere di zucchero 1/2 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere d’acqua…

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  • Ricette

    Torta al cioccolato senza burro e senza latte

    5 Maggio 2021 /

    La torta al cioccolato senza burro e senza latte è una ricetta facile e veloce. Piace proprio a tutti per via della sua semplicità, in quanto light. Perfetta dunque per chi desidera concedersi uno sgarro senza troppi sensi di colpa (pensate che una bella fetta di questo dolce al cioccolato contiene all’incirca 200 calorie). Ideale per la colazione ma anche per uno spuntino goloso, la torta al cacao che vi proponiamo si prepara in meno di un’ora (tempo di cottura incluso). Tra l’altro, non richiede chissà quanti ingredienti: ciò significa che è ottima anche per coloro che sono alla ricerca di un dolce economico. Ma non finisce qui. Nel caso…

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    28 Novembre 2020
  • Ricette

    Torta ai mandarini senza burro

    8 Dicembre 2020 /

    Tra i frutti protagonisti della stagione invernale troviamo certamente i mandarini: ricchi di vitamina C, sono un vero e proprio toccasana per la salute.  Visti i loro innumerevoli benefici, abbiamo pensato di proporvi una ricetta ad hoc, ossia la torta di mandarini senza burro! Nella foto la vedete sotto forma di ciambella ma potete tranquillamente riadattarla in una teglia rotonda) ed è semplicissima da realizzare, leggera ma soprattutto economica! Perfetta per la colazione ma anche per lo spuntino pomeridiano, la torta ai mandarini risulta essere una discreta alternativa per tutti i bambini che non hanno una grande passione per gli agrumi. Ma adesso bando alle ciance, scopriamo insieme la ricetta!…

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    23 Febbraio 2020
  • Ricette

    Torta al limone con pezzi di cioccolato

    12 Giugno 2020 /

    Oggi vi presentiamo la ricetta di un dolce semplice e gustoso, ossia la torta al limone con pezzi di cioccolato! Visti i benefici di questo agrume, abbiamo pensato di proporvi una ricetta ad hoc ed allo stesso tempo light, poiché senza burro. Scopriamola insieme! Torta al limone ricetta Ingredienti 1 uovo 250 gr di farina 00 2 limoni 1 bicchiere di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere d’acqua Pezzi di cioccolato q.b. Per la glassa: Succo di 1/2 limone 100 gr di zucchero a velo Procedimento Come prima cosa, sgusciate l’uovo ed inseritelo in una ciotola insieme allo zucchero e mixateli con lo sbattitore (possibilmente elettrico,…

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  • Ricette

    Torta al limone senza burro e senza latte

    22 Aprile 2020 /

    La torta al limone è un dessert gustoso e semplice da realizzare. Inoltre, questo dolce si rivela una perfetta ricetta svuota frigo (ma anche svuota dispensa). Questo perché ci consente di salvare tutti quegli ingredienti che a lungo andare andrebbero buttati via, risparmiando un bel po’ di soldi. Per preparare la torta al limone senza burro e senza latte avrete bisogno di pochissimi ingredienti. Tutto sta nella lavorazione dell’impasto che richiederà un po’ di pazienza. Ma fidatevi, il risultato sarà davvero spettacolare! Torta al limone ricetta Ingredienti 1 uovo 2 limoni 300 gr di farina 00 1 bicchiere di zucchero 1/2 bicchiere d’olio di semi 1 bicchiere d’acqua 1 bustina di lievito vanigliato Procedimento …

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  • Ricette

    Torta soffice alla nutella senza burro

    17 Aprile 2020 /

    Avete mai preparato la torta soffice alla Nutella? Questa crema spalmabile ha il suo perché anche nella sua singolarità. Ammettiamolo, quanti di voi amano mangiarla con il cucchiaino direttamente dal barattolo? Tuttavia, la nutella si sposa benissimo con il pane, le fette biscottate, i pancakes e tantissime altre preparazioni. Infatti, non rappresenta soltanto un ingrediente aggiuntivo ma può diventare la protagonista indiscussa di alcuni dolci. A tal proposito, oggi vogliamo proporvi la ricetta della torta alla nutella. Per limitare i danni delle calorie, abbiamo pensato di realizzarla light. Di conseguenza, un dolce senza burro e senza latte in aggiunta! Ricetta torta soffice alla nutella La ricetta della torta alla nutella…

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  • Ricette

    Torta cacao e banane senza uova

    10 Marzo 2020 /

    Avete mai pensato di realizzare una torta cacao e banane senza uova? La ricetta è davvero semplice ed economica e piace proprio a tutti, perché il gusto del cioccolato si sposa benissimo con le banane. Inoltre, quest’ultime risultano essere valide sostitute delle uova (1 uovo = 1 banana). E visto che ci piace sgarrare senza sensi di colpa, abbiamo pensato di eliminare anche il burro. In che modo? Ovviamente con l’olio! Di conseguenza, oltre ad essere light, il dolce che vi proponiamo oggi è perfetto sia per chi segue uno stile di vita vegano che per tutti gli intolleranti al lattosio. Torta cacao e banane ricetta Perfetta per la colazione…

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  • Ricette

    Torta Sunflower – il viaggio dei sensi!

    26 Febbraio 2019 /

    Torta sunflower senza uova e senza burro Viaggiare è un verbo che abbraccia diverse discipline e una di queste è sicuramente la gastronomia. Ormai conoscete benissimo la nostra rubrica “Cibi dal mondo“, in cui vi presentiamo una serie di piatti tipici in ottica storica e culturale. Oggi però, vi proponiamo un dolce completamente improvvisato, anche dal punto di vista decorativo e l’abbiamo rinominato “Sunflower Cake” perché con un po’ di fantasia è facilmente associabile ad un girasole. Su Instagram vi è piaciuta tantissimo, soprattutto per la sua semplicità sia in termini di preparazione che di ingredienti: è una torta senza uova e senza burro! Come promesso, ecco a voi la…

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    Torta al limone con pezzi di cioccolato

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