Avete mai pensato di preparare una crostata con crema di pistacchio senza burro? Preparare questo dolce non richiede un grande dispendio di energie e si può realizzare in pochissimo tempo. Come molti di voi sapranno, la ricetta classica della crostata prevede l’utilizzo di uova, zucchero, farina e burro. Tuttavia, noi abbiamo deciso di eliminare quest’ultimo ingrediente e di sostituirlo con l’olio di semi. Come farcitura invece, abbiamo scelto la crema spalmabile al pistacchio ma potete tranquillamente optare per la Nutella, la crema fondente, la crema pasticcera, la marmellata altri tipi di creme spalmabili. Crostata con crema di pistacchio ricetta Ingredienti 1 uovo 1/2 bicchiere d’olio di semi 1 bicchiere di zucchero 250 gr di farina…