Avete mai preparato i muffin con limone e gocce di cioccolato? Oggi vi presentiamo la loro ricetta nella versione light, ossia senza senza latte e senza burro. Sono davvero semplici da realizzare e richiedono l’utilizzo di pochissimi ingredienti. Scopriamoli insieme! Muffin limone senza burro ricetta Ingredienti 1 uovo 250 gr di farina 00 2 limoni 1 bicchiere di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1/2 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere d’acqua Gocce di cioccolato q.b. Procedimento Come prima cosa, sgusciate l’uovo ed inseritelo in una ciotola insieme allo zucchero e mixateli con lo sbattitore (possibilmente elettrico, in modo da ottimizzare i tempi). Dopodiché, estraete il succo dai due limoni e…