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Torta ai mandarini senza burro
Tra i frutti protagonisti della stagione invernale troviamo certamente i mandarini: ricchi di vitamina C, sono un vero e proprio toccasana per la salute. Visti i loro innumerevoli benefici, abbiamo pensato di proporvi una ricetta ad hoc, ossia la torta di mandarini senza burro! Nella foto la vedete sotto forma di ciambella ma potete tranquillamente riadattarla in una teglia rotonda) ed è semplicissima da realizzare, leggera ma soprattutto economica! Perfetta per la colazione ma anche per lo spuntino pomeridiano, la torta ai mandarini risulta essere una discreta alternativa per tutti i bambini che non hanno una grande passione per gli agrumi. Ma adesso bando alle ciance, scopriamo insieme la ricetta!…
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Torta soffice alla nutella senza burro
Avete mai preparato la torta soffice alla Nutella? Questa crema spalmabile ha il suo perché anche nella sua singolarità. Ammettiamolo, quanti di voi amano mangiarla con il cucchiaino direttamente dal barattolo? Tuttavia, la nutella si sposa benissimo con il pane, le fette biscottate, i pancakes e tantissime altre preparazioni. Infatti, non rappresenta soltanto un ingrediente aggiuntivo ma può diventare la protagonista indiscussa di alcuni dolci. A tal proposito, oggi vogliamo proporvi la ricetta della torta alla nutella. Per limitare i danni delle calorie, abbiamo pensato di realizzarla light. Di conseguenza, un dolce senza burro e senza latte in aggiunta! Ricetta torta soffice alla nutella La ricetta della torta alla nutella…
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Crostata alla nutella senza burro
La crostata è uno dei dolci italiani più tradizionali. Non si conoscono con esattezza le origini della crostata ma sappiamo di per certo che risalga a diversi secoli fa. Infatti, ci sono diverse testimonianze che vedono la ricetta della pasta frolla nei ricettari del ‘600-‘700. Preparare questo dolce non richiede un grande dispendio di energie e si può realizzare in pochissimo tempo. La ricetta classica della crostata prevede l’utilizzo di uova, zucchero, farina e burro. Tuttavia, noi abbiamo deciso di eliminare quest’ultimo ingrediente e di sostituirlo con l’olio. Come farcitura invece, abbiamo scelto la Nutella ma potete tranquillamente optare per la marmellata (mirtilli, albicocche, ciliegia ecc), il pistacchio, la crema…
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Torta Sunflower – il viaggio dei sensi!
Torta sunflower senza uova e senza burro Viaggiare è un verbo che abbraccia diverse discipline e una di queste è sicuramente la gastronomia. Ormai conoscete benissimo la nostra rubrica “Cibi dal mondo“, in cui vi presentiamo una serie di piatti tipici in ottica storica e culturale. Oggi però, vi proponiamo un dolce completamente improvvisato, anche dal punto di vista decorativo e l’abbiamo rinominato “Sunflower Cake” perché con un po’ di fantasia è facilmente associabile ad un girasole. Su Instagram vi è piaciuta tantissimo, soprattutto per la sua semplicità sia in termini di preparazione che di ingredienti: è una torta senza uova e senza burro! Come promesso, ecco a voi la…
