Dolci, colorati e dai mille gusti. Sì, stiamo parlando proprio di loro, i buonissimi Donuts!
Perfette per la colazione, per uno spuntino pomeridiano o per addolcire le giornate più amare, queste ciambelle americane sono diventate ormai un “must” in ogni parte del mondo.
Donuts origini
Le loro origini provengono dall’America, precisamente dagli Stati Uniti.
Qui infatti, sono stati trovati dei ricettari di fine ‘800, contenenti anche la ricetta dei donuts.
Facendo però un confronto con la loro attuale ricetta, ci sono stati dei piccoli cambiamenti. Inizialmente, erano delle semplici “palle di torta”.
Soltanto alla fine del 19esimo secolo, un capitano della marina chiamato Hansen Gregory diede l’idea di forare il centro di queste palline, formando così delle ciambelline.
Non è però certo che le loro origini siano esclusivamente americane.
Secondo alcune voci, le prime ricette dei Donuts sono strettamente legate alla cultura olandese.
Inoltre, c’è chi afferma che ci sia stata una sorta di mix di ingredienti (europei ed americani) dopo la scoperta del Nuovo Continente. Il che è molto probabile.
Fatto sta che dalla fine dell’800, queste soffici ciambelle hanno raggiunto diverse località del mondo.
Ciambelle americane dove trovarle
Al giorno d’oggi, possiamo trovare diverse farciture di Donuts: al cioccolato (bianco, al latte, fondente), alla crema, alla vaniglia, alla frutta, al pistacchio, al caffè ecc.
La glassa, presente sulla parte superiore della ciambellina è diventata per alcune bakery un simbolo d’arte, dove vengono rappresentate creazioni a tema in base alle ricorrenze. Ma dove poter comprare i donuts?
Nelle bakery, nelle pasticcerie più fornite della vostra città e persino nei centri commerciali!
Tuttavia, nel mondo esistono tantissime bancarelle di Donuts. Basti pensare a Camden Town, uno dei quartieri più caratteristici di Londra.
Tra i vari mercatini del posto, troverete uno stand interamente dedicato alle ciambelle. Guardate un po’:
Autrice: @linda_wlust92 (<- Seguimi su instagram! 🌻)
E voi avete mai assaggiato queste delizie? Se sì, a che gusto?
Ditecelo nei commenti! 🙂
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