San Francisco è la quarta città più grande della California (in termini di abitanti) dopo Los Angeles, San Diego e San Jose. Visitare questa località è come entrare in nuovo mondo con tantissime risorse, paesaggi mozzafiato[…]
Come si fa il ragù alla bolognese?
Il ragù è uno dei grandi classici della cucina bolognese. Come detta la tradizione, questa specialità richiede l’utilizzo della carne macinata e la salsa di pomodoro. Tuttavia, per preparare un ottimo ragù alla bolognese, bisogna[…]
Locorotondo: la magia di un borgo pugliese
Appartenente alla città di Bari, Locorotondo è un borgo pugliese tutto da scoprire. Le sue origini risalgono all’età medievale e la denominazione è mutata nel corso del tempo (poiché inizialmente si chiamava Casale San Giorgio in onore[…]
Banana Bread con glassa al limone
Il Banana Bread (in italiano pane alle banane) è un dolce tipico americano. Si tratta di un plumcake soffice e un po’ umido all’interno. La ricetta tradizionale non prevede nessuna farcitura. Tuttavia, c’è chi decide[…]
Perché viaggiamo?
Vi siete mai chiesti perché viaggiamo? Sono tante le motivazioni che spingono una persona a viaggiare. A tal proposito Pico Iyer, scrittore e giornalista inglese (di origini indiane) ha espresso diverse considerazioni. Tra le più[…]
Tortini di carote e cioccolato
I tortini di carote e cioccolato sono perfetti per la colazione, per uno spuntino pomeridiano o per addolcire le giornate più amare. Prepararli è davvero semplice, senza contare il fatto che piacciono proprio a tutti, sia ai[…]
Blendjet: il frullatore da viaggio
Uno degli accessori da viaggio più in voga nell’ultimo periodo è il mini frullatore portatile. In commercio ce ne sono ormai tantissimi ma uno dei migliori è Blendjet. Perfetto per tutti i viaggiatori che amano[…]
Torta alle banane senza uova
Avete mai pensato di realizzare una torta alle banane senza uova? La ricetta è davvero semplice ed economica e piace proprio a tutti, grazie alla presenza del limone, che dà quel tocco di sapore in più. Inoltre, le[…]
Alla scoperta di Notting Hill (Londra)
Notting Hill è uno dei quartieri residenziali più famosi di Londra. E’ identificato con il codice W11 ed appartiene al Municipio di “Kensington and Chelsea”. Grazie alle sue strade caratteristiche composte da case pitturate di[…]
Cookies senza burro, ricetta dei biscotti americani
I cookies sono dei biscotti tipici americani. Tempo fa vi avevamo parlato della loro storia, presentandovi la ricetta tradizionale, ossia quella con zucchero di canna e gocce di cioccolato. Oggi invece, vi mostriamo una versione[…]