Tutti conosciamo i trulli come il simbolo per eccellenza della regione Puglia. Essi hanno una storia davvero affascinante, che risale al periodo preistorico: queste strutture coniche in pietra a secco venivano edificate da pastori, contadini[…]
Categoria: Italia
Calabria Tour: Papasidero e dintorni
In provincia di Cosenza c’è un paesino che conta circa 650 abitanti: il suo nome è Papasidero. Papasidero (si pronuncia con l’accento sulla i) è situato nel Parco Nazionale del Pollino: questo ci fa ben[…]
Cava di Bauxite, Otranto: info e curiosità
La Cava di Bauxite (Otranto) rappresenta uno dei luoghi più fotografati del Salento. Si tratta di un ex giacimento ad estrazione mineraria: la presenza di un laghetto verde smeraldo accompagnata da una “cornice” rossastra composta[…]
Pasta con peperoni cruschi e mollica, specialità di Matera
La cucina di Matera è semplice e ricca di gusti legati a tradizioni contadine. Tra gli ingredienti più gettonati troviamo senza ombra di dubbio i peperoni cruschi, principalmente diffusi in Lucania e in Calabria. Come[…]
Positano in un giorno: la guida completa!
Positano è uno dei gioielli della Costiera Amalfitana e rappresenta una delle mete italiane più visitate nella stagione estiva. È difficile riuscire a trovare una località così caratteristica: Positano si distingue per le sue case[…]
Ricetta del pasticciotto leccese
Il pasticciotto è uno dei dolci più famosi di Lecce. La sua ricetta ha origini antichissime (si parla del XVIII secolo) e richiede l’utilizzo dello strutto. Esso risulta essere l’ingrediente che rende unico il dolce:[…]
I macarons sono davvero francesi?
I macarons, sono dei dolcetti a base di meringa che racchiudono all’interno una morbida farcitura. Vi siete mai chiesti se le loro origini fossero realmente francesi? Secondo alcune teorie, i macarons nacquero in Italia grazie[…]
Cosa mangiare a Parma, Capitale della cultura 2020
Dopo “Matera capitale europea della cultura 2019“, l’Italia continua a detenere il titolo. Il MiBACT infatti, ha scelto Parma come Capitale europea della cultura 2020. Questa città, facilmente visitabile in un giorno, presenta un patrimonio[…]
Lago di Castel San Vincenzo, un’oasi di pace
In provincia di Isernia è possibile visitare un invaso artificiale, ossia il lago di Castel San Vincenzo. Esso fu realizzato verso la fine degli anni ’50 e la sua progettazione avvenne per alcuni scopi idroelettrici.[…]
Cosa vedere in Sicilia, 5 attrazioni turistiche
La Sicilia è una delle regioni più belle d’Italia. Sono tanti i motivi per cui vale la pena visitarla: le attrazioni turistiche, il buon cibo, i paesaggi mozzafiato, le tradizioni locali e così via. Di[…]