Italia
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Eboli, mozzarelle e relax: un itinerario di gusto e benessere
Durante le mie ferie, ho scelto di regalarmi qualche giorno a Eboli, tra colline tranquille e profumi di mozzarella di bufala campana appena fatta. Tra passeggiate immerse nella natura, momenti di relax in piscina e la scoperta dei sapori autentici della cucina locale, ho vissuto una piccola fuga fatta di piaceri semplici, sole e lentezza, dove ogni attimo sembrava sospeso tra gusto e bellezza. Giorno 1 – Eboli: Mozzarella, sole e tradizione Il mio arrivo a Eboli è stato subito accolto dai profumi della campagna e dal verde delle colline circostanti. Per pranzo ho scelto qualcosa di semplice ma incredibilmente gustoso: un panino con prosciutto e mozzarella di bufala campana,…
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Come preparare la vera pasta alla Gricia romana in 15 minuti
La pasta alla Gricia è una delle ricette tradizionali più gustose della cucina romana, perfetta per chi cerca un primo piatto semplice ma ricco di sapore. Pochi ingredienti ben dosati e un procedimento veloce la rendono un’ottima soluzione per una cena all’insegna della tradizione e del gusto autentico. Questa preparazione ha origini antiche, probabilmente nell’area di Amatrice, quando ancora il pomodoro non era presente nelle ricette italiane. Veniva consumata dai pastori per la sua semplicità, il suo potere saziante e l’uso di ingredienti facilmente conservabili come il guanciale e il pecorino stagionato. Oggi la Gricia è un simbolo della cucina di Roma, amata per la sua velocità di esecuzione e…
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6 cose da fare a Napoli assolutamente
Napoli è una delle città più belle in assoluto. Oltre al cibo tipico locale, presenta una storia e un patrimonio paesaggistico inestimabile. Il capoluogo campano è ricco di tradizioni tramandate da generazione in generazione e merita davvero di essere visitato almeno una volta nella vita. Le attività da svolgere in questa località sono tantissime. Tuttavia, oggi vi offriamo una lista con 6 consigli inerenti a cosa fare a Napoli (specialmente se siete turisti e state visitando la città per la prima volta). 6 cose da fare a Napoli Mangiare la pizza a portafoglio Quando si è Napoli, non si può non mangiare la specialità locale per eccellenza: la pizza. E…
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5 cose da fare a Roma
Roma è così ricca di storia e cultura che non basterebbe una vita per conoscerla totalmente. Tra Colosseo, Fori Imperiali, Pantheon, Piazza di Spagna, Piazza Navona e via dicendo, ci si perde in un’infinità di bellezze. A tal proposito, tempo fa vi avevamo offerto una guida turistica intitolata “Visitare Roma in 3 giorni“. Oggi invece, non vi parliamo dei classici itinerari ma vogliamo suggerirvi 5 cose da fare assolutamente nella capitale italiana: 1. Soggiornare in un hotel del centro storico di Roma Alcuni di voi penserebbero che sia infattibile. Invece, spesso si possono trovare delle occasioni su Booking, prenotando in netto anticipo. Scegliere una struttura situata in zona centrale, vi…
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Alla scoperta di Capri, la guida completa:
Capri rappresenta una delle località turistiche più gettonate della regione Campania. Ogni anno milioni e milioni di visitatori provenienti da ogni parte del mondo decidono di recarsi qui, specialmente nella stagione estiva.Ma cosa la rende unica?Lo abbiamo chiesto alla nostra amica Francesca, la quale ci ha lasciato le sue impressioni ed allo stesso tempo ci ha offerto degli ottimi consigli a livello turistico. Capri: cosa bisogna visitare assolutamente? “Mi verrebbe da rispondere che bisogna visitare Capri completamente nella sua totalità, perché mi risulta molto difficile fare una selezione tra i vari posti spettacolari che questa piccola isola offre. Capri è un vero e proprio gioiello. Me ne sono innamorata fin…
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Gallipoli, cosa mangiare e cosa vedere in un weekend
Gallipoli è senza ombra di dubbio una delle mete più gettonate del Salento. Esplorarla in un weekend è più che fattibile, nonostante questa località sia ricca di attrazioni da non perdere. Noi ci siamo stati diverse volte durante la stagione estiva, poiché uno dei motivi per visitare Gallipoli è certamente il mare. Come molti di voi già sapranno, l’acqua qui è di una bellezza mozzafiato, in quanto limpida e cristallina. Oggi vi parliamo un po’ del nostro ultimo tour a Gallipoli di due giorni. In questo articolo (scritto in stile “diario personale”) troverete anche qualche piccolo suggerimento inerente a cosa vedere e cosa mangiare. Buona lettura! Gallipoli day 1 E’…
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Polignano a mare, vacanza low cost: sole, mare e buon cibo
Polignano a mare è senza ombra di dubbio una delle località da visitare in Puglia. Fare qui una vacanza low cost tra sole, mare e buon cibo è abbastanza fattibile. Ovviamente, spesso vi sarà capitato di vedere foto e video di hotel e ristoranti di lusso, ma in realtà, si può spendere molto meno, perché c’è una grande disponibilità di strutture turistiche. Così, per questo weekend a Polignano a mare, ho pensato di soggiornare in un b&b, situato a pochi minuti di macchina dal centro del paese. L’ho scelto per due motivi: la facilità di parcheggio ma soprattutto la sua bellezza paesaggistica. Infatti, ho dormito in un bungalow, ovvero una…
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Alberobello, Locorotondo, Ostuni: tour nella Valle d’Itria
Alberobello, Locorotondo, Ostuni sono soltanto alcune delle località più gettonate della Valle d’Itria pugliese. Fare un tour di tre giorni per visitarle (nel mio caso ri-ri-ri visitarle) è più che sufficiente. Ho infatti colto l’occasione del 25 aprile, capitato quest’anno di lunedì. Essendo della Puglia, mi reco spesso in questi paesi. Ma proprio perché ho la fortuna di vivere a pochi km da queste meraviglie, non posso di certo darle per scontate. Così, ho pensato di gettare due righe in merito a questo tour nella Valle d’Itria. Ho fatto scorta di tanta bellezza: trulli, fiori in ogni dove, buon cibo e anche di vitamina D. E a rendere il tutto un…
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Un giro sulla Ghirlandina, il simbolo di Modena
A Modena, precisamente a pochi passi dal Duomo, è presente un campanile alto 89,32 metri chiamato Ghirlandina. Risalente al Medioevo, esso era noto come Torre di San Geminiano (da San Gimignano, patrono di Modena). Nei secoli successivi, subì delle modifiche di impronta gotica, attraverso l’introduzione di una punta ottagonale decorata con due ghirlande: da qui, l’attuale denominazione. Per chi non lo sapesse, la Ghirlandina conserva al suo interno un patrimonio storico-culturale davvero affascinante. Costituita da ben 200 scalini, la torre si divide in due parti principali. Ghirlandina Secchia Rapita Questo campanile di Modena contiene varie sale. La prima è la sala affrescata della Secchia Rapita, contenente l’omonimo oggetto sottratto ai…
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Savelletri: una piccola perla adriatica
In Puglia, precisamente a Fasano c’è una frazione chiamata Savelletri. Sebbene non sia una meta super gettonata, presenta delle peculiarità turistiche non indifferenti. Per prima cosa, il mare: Savelletri è molto frequentata d’estate perché si affaccia sulla costa adriatica con piccole scogliere e tratti sabbiosi. Il fatto che non sia così “popolare” ci fa ben intendere che potrebbe rappresentare un’ottima strategia di risparmio in termini di soggiorno: tra l’altro, Savelletri dista pochissimo da Monopoli , Torre Canne e Ostuni, tre località piene di visitatori e molto più costose specialmente nei mesi di alta stagione. In questa piccola frazione brindisina è presente anche un caratteristico porticciolo che ospita la bellezza di oltre 250 posti…
